人家家的妻子,好像都對老公不在家這件事反應激烈(
雖然自己在家偶爾也會感到寂寞,但是一個人實在有太多的自由,可以完全抵銷這種偶爾的寂寞。像是今天紐約天氣不好,下班的時候路上下著毛毛細雨,於是我一個人跑到東村的日本超市買了超大今天日本直送的毛蟹,回家清蒸後配薑絲和醋與酒調成的醬料,美味得不得了!
把身體的肉都吃掉,腳腳我打算明天拿來煮螃蟹味增湯!想到就好期待。
除了螃蟹外,今天居然也有新鮮的海膽(uni). 這麼小的uni,一看就是日本貨(cali的uni都跟美國人一樣頭好壯壯),雖然賣像似乎沒有很好,但是一點腥味都沒有,單吃就很甜完全不需要調味料+++新鮮的uni配上白飯,烤過的海苔和日本醬油,加上一點日本料理會用的葉子(是紫蘇葉嗎?),就好美味。:)(下次我要自己在家裡現磨芥末!)
雖然是一個人的夜晚,很簡單的料理,也可以擁有很簡單的幸福。

沒有留言:
張貼留言