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10/20/2017


常常在聽朋友抱怨,去Cancun玩沒什麼好吃的,只能去連鎖餐廳,或在旅館的餐廳吃專門賣給觀光客的食物。 那麼我這次就來介紹一個當地人推薦的,隱身在豪宅的餐館Chef Cristian Morales!


餐館隱身在Cancun的高級住宅區,沒有招牌,實在有點難找!我們自己開車,也是半天才找到,就算是當地的計程車司機許多也不知道這間餐館,建議事先打電話給餐廳問好路線再出門。


從大門進入。(居然鋪紅地毯,這麼喜氣)


一樓的用餐間有很華麗的水晶燈。色調偏暗。(我們第二次去有調亮了些)(照起來有點陰森,但實際上是很羅曼蒂克的色調,總之是走氣氛路線的餐廳。(笑)



很有質感的menu.  這家是新式墨西哥(西班牙)菜。


先上麵包。



一人點了一樣前菜和主菜。


調酒區。


先來杯香檳吧!



每一樣菜都很不錯,海鮮超級新鮮。調味和擺盤上都頗有水準。







最後上了甜點。


二三樓似乎是私人party的空間,整晚一直很熱鬧。Cancun當地的有錢人好像滿喜歡來這家party的~~


另外,如果不想出旅館區,對旅館的fine dining有興趣的話,也推薦在Ritz Carlton的Fantino.

過去寫過的Cancun旅館介紹:
Banyan Tree Mayakoba悅榕莊
老牌的五星級旅館Ritz Carlton
百萬海景的Westin Lagunamar


Chef Cristian Morales
AddressAv Xpuhil 8, Saint Germain, 77505 Cancún, Q.R., Mexico
Hours
Open today · 2–11PM

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