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1/07/2018

 

我們私下常笑說,E先生上輩子大概是日本人(也有可能是台灣人),所以才會這麼愛日本料理。

紐約的日本料理店,多而且種類繁雜,個人偏見是除了日本之外日料水準最高的城市(LA也可一比)。除了最常見的壽司外,有Izakaya,Robataya,懷石料理,蕎麥麵拉麵專店,日本牛排店甚至是紅豆燒和章魚丸等等多種選擇。在紐約的這麼多年,我們也因此吃了不少店,很多時候甚至吃到成為主廚的朋友。

過去比較少介紹紐約的日料,是因為太常去。現在沒有這樣的困擾,可以放心大膽的跟FBF們分享。(噗)

這家Tanoshi就是我在紐約滿喜歡的日料店之一。(E先生另有偏好:他喜歡更貴的 XD)
算是紐約客的秘密地點之一,只有跟日料比較熟的朋友才會聽過這家店。
這家店最大的特色是,魚料新鮮,而且便宜。
Omakase一般比較昂貴,特別是在房租和營業費用都高的紐約,在日本店吃一頓Omakase的壽司料理通常一個人兩百美金跑不掉(包酒水稅小費的話這還算少的),這家店則是很佛心的只收95-99,不到一百美金一人可以吃到一個前菜,十種壽司,半個壽司卷和一個手卷~真的是很佛心的價格吧!

最棒的是,可以自帶酒水不收開瓶費。這樣子的餐廳在紐約已經幾乎找不到了~~~(謎之聲:在哪裡都找不到了好嗎??)

因為是這麼棒的價格,餐廳的規矩比較硬,只能在晚上六點,七點半和九點準時入座,逾時不候(因為怕影響到下一輪客人用餐),而且最後一分鐘取消遲到太久會charge信用卡,對於習慣遲到的朋友可能要注意一下。


因為是走平價路線的壽司店,自然沒什麼裝潢。牆上貼的是今日漁獲,可以隨時加點。


有趣的地圖,列出漁獲是哪裡來的。


這天服務我們的是個很可愛的女生師傅。


首先上道酒肴。



店裡自製的monk fish liver是我看到別桌有忍不住點的。不在十道壽司裡面啦~
monk fish liver有海中鵝肝醬之稱,吃起來很creamy,我好愛。


接下來幾道都是壽司,師傅會在上菜時每道講解。











正餐到此為止。我覺得以平價壽司來說頗有水準。


另外加點了兩道,但這兩個我都不大愛,還不如吃飽了直接換一家吃甜點。(誤)


整體來說是品質好性價比又高的日本料理店(雖然說日本料理一般不搭“性價比”這三個字XD),難怪在沒有裝潢(也幾乎沒有服務)的情況下還經常滿座,在yelp上也有4.5的高分。

推薦給大家~~~






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