[紐約] 米其林一星Sushi Azabu

（其實這家也是去好一陣子了....只是一直提不起勁來記錄，畢竟，有誰會一直想要回憶不停打果蠅的一餐呢？=p）

Sushi Azabu是一家位於Tribeca的江戶前壽司店，主打師傅都是從日本前來服務的，一般來說評價都很好，也有米其林一星的加持。餐館位於一家小街上，必須要穿過一樓的餐館（原本為日式義大利餐館Greenwich Grill後來改稱Soba Izakaya），經過一個小小的布簾，才能來到位於地下室的Sushi Azabu.

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[紐約] 充滿蘋果的香味，米其林一星：Bouley

其實我還滿訝異沒寫過Bouley的...也許是去了太多次，比較沒有寫文的新鮮感吧。(笑）

位於Tribeca的Bouley是美國名廚David Bouley的flagship法菜餐館，無論裝潢，食物，和氣氛，都是紐約法國菜的上乘之選。不過我想我之所以會那麼愛Bouley，也許是因為一想到這家餐館，就很難不去想起餐廳門口的蘋果牆，一進門撲鼻的迷人香氣。

 

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[旅行] 威尼斯的米其林二星餐館：Antica Osteria Cera

去威尼斯玩，當然不能忘掉美食。在網路上讀到威尼斯因為多是觀光客，城裏的食物水準並不高，於是我把餐館搜尋的地點從城裡放大到城外。然後又因為只在威尼斯待兩個晚上，一餐可以比較有挑戰性的跑遠一點去吃，一餐便要選近一點（第二天要早起！）於是剛到威尼斯的第一天，我們便風塵僕僕的跑到了近郊的米其林二星餐館Antica Osteria Cera.

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[紐約] 家常餐館Sobaya

位於曼哈頓東村，9街和二大道三大道之間的Sobaya是我愛的餐館之一，不是什麼特別有名，有什麼特別噱頭的餐館，就是那種很耐吃的家常小館，可以每個禮拜都來，點一模一樣的菜。(他們家的菜，除了季節性的special外，也是數十年如一日的）

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[廚事] 粉蒸地瓜排骨

今天趕快來寫上次FB朋友問的，之前家裡請客做的粉蒸地瓜排骨食譜。這次做這道菜買的是黃色地瓜，上次買的是日本白色地瓜，都很好吃喔！（如果讓我來選的話比較喜歡白色的地瓜，因為蒸出來的水分比較少）是很適合拿來宴客的菜，只需要醃肉和蒸的手續，所以可以事先準備好，等客人來的時候輕鬆上菜，一點也不會沾到油煙喔！：）

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[旅行] 第一次在墨西哥放天燈：Banyan Tree Mayakoba

之前跟大家分享去平溪放天燈的遊記時有提到說我第一次放天燈不是在台灣，而是在幾千哩遠的墨西哥XD  今天就來跟大家分享在墨西哥放天燈的經驗：）

E跟我結婚的時候，我們沒有選擇去很exotic的地方度蜜月，反而因為那時候工作忙，房子也在整理，想說蜜月越輕鬆越好，就選擇了離美國本土沒有很遠的墨西哥Cancun近郊，Banyan Tree Mayakoba.

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[紐約] 隱藏在現代美術館裡有米其林實力的小餐館：The Bar Room at The Modern

之前跟大家分享過在紐約現代藝術美術館MOMA裡的米其林一星餐館“The Modern”，今天想來跟大家分享跟The Modern緊鄰（就以一道沒封閉的牆隔開 ），共用一個廚房，酒吧，甚至是廁所，但不管是氣氛還是價格都比較平易近人，食物品質卻完全沒打折扣的The Bar Room at The Modern. ：）

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[談] 飛機誤點的時候該怎麼辦？

雖然歸類在飛機類但這篇是純抱怨文....不喜勿入 =ppp

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[廚事] 輕鬆做紅豆椰奶年糕和抹茶紅豆年糕～

之前在FB分享過紅豆龍眼年糕的做法。做完紅豆龍眼年糕後，後來我回家又做了一次（給Nana媽鑑賞=p）就過足年糕癮了...直到農曆年前看到蘿小姐分享了抹茶紅豆年糕的做法讓我又心動了....既然都要過新年了，就再來做一次年糕吧=ppp

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[餐廳] 無可取代的倫敦麗池。Ritz London

因為最近好幾個FB朋友在問關於紐約的問題，原本今天是打算寫紐約餐廳的...但是變化總是快於計劃，在翻舊照片的時候，看到之前去的倫敦麗池Ritz餐廳的照片，又想起了那次美好的回憶。雖然已經過了好幾年了，還是想來跟大家分享一下這幾乎可以說是我人生中最棒的一次飲食回憶。：）

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[旅遊] 非常掉漆的神戶一日遊＋米其林一星雪月花

如果時光可以重來，可以對這次的日本小旅行做一個改變，我一定馬上改掉第一天，取消神戶的行程。

會這樣說，實在是說來話長...。

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