2/27/2013



要不是在Mifi blog上看到熟悉的Puerto Vallarta,我差點都忘記自己去過這裡了 =p(謎之聲:不是上個月才去的嗎??)

也不是說不好玩,但是就沒有太多印象。好像是因為兩個人都覺得一月太累,想跑到南部去晒太陽又剛好有三四天的時間....所以買張機票訂了旅館就飛過去了。

我們這次待的旅館是St. Regis@Punta Mita.  嚴格說起來不在Puerto Vallarta,而是要另外開車約30-40分鐘的小鎮。原本也有考慮過待在Puerto Vallarta市的...不過E看來看去沒有特別喜歡的旅館所以只好往外圍城市繼續找。忘記最後是怎樣找到這家旅館的,不過在看到這家旅館的照片時我終於鬆了口氣,"叮咚"就是這個了。設備完善的5星級旅館,漂亮的infinity pool,而且旁邊就是Four Season,晚上要離開旅館出去吃飯也沒問題!

我很快的就找到了旅館的deal並開始天人交戰....一樣大的suite,看海和面garden的價錢就差了$200(一晚),看海跟面海又差了兩百,面海和面海有泳池的再差個兩百。
所以說,如果我訂看海的房間,跟一樣大但面海有泳池的房間一個晚上就差個400三個晚上就1200再加上15%的local/hotel tax.....也就是說,如果我訂比較便宜(但一樣大!)的suite,我跟E每天去按摩的錢+午餐錢都省下來了....於是最終我的理智佔了上風。雖然我還是好想要自己的私人泳池啊啊啊......(淚)

Anyway旅館最後給我們就在泳池旁邊而且面海的房間(thanks to E's starwood platinum!) and we had a great time there =)

---
其他關於這次的Punta Mita遊機票文在這裡
目前在墨西哥我們住過Cabo的Las Ventanas (Rosewood hotel property), Cancun的Ritz Carlton, 和Playa Del Carmen的Banyan Tree Mayakoba. 我個人最喜歡的還是九月時去住的Banyan Tree =) (旅館文在這裡寫部落格對我來說最方便的事就是可以stay very organized! 要找到之前的記錄只要在搜尋打入關鍵字就好了,真的好方便噢!

----
btw三月時我有4-5天的時間在亞洲...不知道大家有沒有推薦去哪裡玩呢?
我在想在台灣待個兩三天然後在東京近郊晃一晃,但都還沒有定案。
現在還可以去泡溫泉嗎?不然就去泡溫泉吧(?)
請大家給我點意見!=)))


我照得不好,其他旅館的美照在這裡













1. Tempurpedic mattress

前陣子因為我和E兩人很懶,一直沒有把master bedroom的雜物給清出來,所以有好長的一段日子兩人都是在自家的客房過夜的。根據E不客觀的說法(只有他一人之詞當然不客觀啦!XD)在客房睡覺的時候我打呼打得很大聲。

E:"Sweetheart妳以前沒有打呼這麼大聲啊"

Na:"......."

E:"我已經把妳翻來覆去捏鼻子拍臉頰墊高頭一整晚了,妳打呼都沒有停過"


Na:(被他鬧了一整晚有點annoyed) "我去沙發睡"

E:"不要!" (堅決貌)

又過了一個晚上。


E:"I think this is a lose-lose situation for me"(我覺得我是最大的輸家)

Na:"why?"

E:"I lose when you don't sleep next to me but I also lose when you sleep next to me"
(妳不在我身旁睡覺我輸(因為寂寞)妳在我身旁睡覺我也輸(因為太吵)

Na:".........."

就在我們兩人已經為了這事鬧到精疲力竭快要去婚姻(或是sleep) therapy的時候,master bedroom終於整理好了。兩個人對於終於回到自己的床上睡覺這件事情都感到既期待又怕被傷害。

Na:"我今晚是不是去沙發睡好了?"

E: "Don't even think about it!" (想都別想!)

就這樣過了一個晚上.....。

E: "妳昨晚沒有打呼耶"

Na:(懷疑貌) "真的嗎?"

E: "真的!整個晚上連針掉下的聲音都沒有!"

Na:"Ok?" (什麼都是你在說,反正我聽不到~

E: (想了想)"這一定是床墊的關係!"

Na:"這跟床墊有什麼關係?"

E:"這跟床墊當然有關係啦!這可是Tempurpedic的床墊,是foam~~的,又可以這樣又可以那樣~,客房的床墊是普通的傳統Matress所以沒辦法給妳的身體太多的support....."(以下一百字省略)

Na:"Ok?" (還是沒興趣

E:"妳應該高興我在剛認識妳的時候買了這個床墊"

Na:"why?"

E:"以妳的個性,我跟妳在一起之後妳是絕~對不會讓我花這麼多錢買個床墊的" (Na:廢話~一張要4-7k的床墊,正常人都不會買的好嗎?)

E:"but if we don't have this mattress, I might have problem marrying you"
(但如果不是因為這個床墊,我可能不會娶妳

Na: "........" (所以說我的美好婚姻架構在一張床墊上面?????????)

又過了幾天~

Na: "所以你現在高興了?睡這個床我不打呼了?"

E:"是啊妳一點都不打呼了我是很高興沒錯...."
E:"....不過我在想一件事"

Na: "what?" (不祥的預感)

E:"我覺得妳可以瘦個幾磅。""妳知道,我覺得妳會打呼是因為妳鼻子太小無法支撐妳身體(的重量)"
E:"不過妳知道無論怎樣我都很愛妳的~啾"

Na: "......................." (顯示中槍無法回答)


2. 扭曲的價值觀

禮拜六的下午,E跟我兩人跑去逛街買了一堆衣服。逛完衣服店後,很自然的就走到家用品的地方繼續花錢

Na:(拿起一個European Square pillow)"我們新的床套還差一個裝飾的方形枕頭"

E:"是啊,應該就是這個大小的枕頭沒錯"

Na:"那就買這個吧" (示意要拿去結帳)

E:"等一等,讓我看看這多少錢再說"
E:"妳看看這個標價,這個枕頭就要50元耶"

Na:"So?"

E:(義正嚴辭)"妳知道一個枕頭50元有多貴嗎??上次我在Macy's買同樣大小的枕頭一個才$25!

Na:(有點嚇到) "不過是25塊,你哪有時間再跑去Macy's?"

E:"妳怎麼一點financial sense都沒有這枕頭是裝飾用的妳又不睡在上面買那麼好的做什麼?"(戳) "虧妳還是個CPA" (再戳) "妳知道25塊是50塊的50% off 嗎?"

Na:"Okok whatever you say" (我只是不想浪費時間跑另外一家店,25塊買到我的方便我覺得超~划算的啊)

所以兩人兩手空空的離開了家用品店。在回去的路上~

Na:"你知道剛剛我們買衣服花了多少錢嗎?"

E:"知道啊。我們剛花了快X千塊買衣服"

Na:"你不覺得你捨得花X千塊買衣服卻捨不得花25塊給自己買一點方便很可笑嗎?你不覺得花二十五塊省下我們跑到另外一家店的時間很值得嗎?"

E:"對耶" (恍然大悟貌) "妳不說我都沒有注意到耶!!"

Na:"............." (翻白眼)(你是小白嗎??)








2/26/2013

(越南會安的早晨,在傳統市場買完菜後,我們坐船到附近的料理教室)


最近好像常這樣說,好累好疲倦噢~~

不過我想這也跟E和我兩人在禮拜天花了一整天整理房子有關.....一個禮拜的開始就很疲倦,那接下來的每天自然也都很疲倦啊!

如果真要說點有趣的事,那大概是我又要去渡假了吧。(心)
一年才剛開始就這麼浪費假期,說真的我好擔心噢....(擔心七八月後假期就全被用光了 XD)



---
Manolo/Ferragamo美鞋繼續出清中!也許我會開個新的category來記錄這些東西吧 =p



2/18/2013

這幾天都沒有寫文,因為好友和男友來家裡,在客人來之前家裡總是要好好打掃一番,而客人抵達後也是不得閒。=)

雖然好累好累,但也好開心。好友跟我認識多年,是從國小就認識的好友,經歷這麼多年,包括求學,來美國,就業等等的人生變化,有許多人來了又離開了,只有她總是在我的身邊,像是村上所寫的,那個"不會改變的東西".

雖然不迷信,但我一向相信命運,我想這跟我身邊的許多,無法以言語解釋的經歷有關。像是,好友跟我都是同樣的星座,來自同樣的故鄉,在十幾年前來到美國。而她和我一人在東岸一人在西岸,卻各自認識了來自同一個town的E跟I(好友交往七年的男友),兩人還是同一天生日!(雖然不同年)這樣的機率,我想就算是發生在不相識的兩個人來說,也是小之又小。

她來的這幾天,我剛好身體狀況不是很好,有些不舒服,情緒也因此有點緊繃,因為許久不見,剛開始的時候也因此有點小摩擦,但很快就化解了...。我想,友誼就是這樣,你不需要永遠在對方的身邊,你也不需要跟對方有一樣的個性或是喜好,但是因為你重視對方的情誼,並不會因此而改變....。(心)


這幾天的吃食,應貴客要求,有韓國烤肉有dim sum有紐約pizza和日本soba.
下次再改吃別的好東西 XD

Friday night - Don's Bogam
Saturiday - Dim Sum in Flushing.  Dinner at Jewel Bako
Sunday - Grimaldi's pizza. Avenue Q.  T-Kettle
Monday - massage + soba noodle.


---
FYI 前一兩個禮拜關於紐約Fashion Week(時裝週)的討論在網路上到處都是,不管是有邀請卡沒有邀請卡的人全都要來對這件紐約的時尚(?)盛事談個兩句,不過因為我們這季沒有看秀所以也就沒在blog上提。原本也是有點興趣的,不過看到時間表就cool off 了。 =p 我想,所謂fashion week應該只屬於沒有正職工作的blogger, fashion工作者,或每天打扮美美很閒的貴婦吧...所有有意思的秀全部都是在白天正常人要上班的時間進行,晚上的秀都是一些比較不出名或冷門的designer  所以就算有心去看秀時間上也是無法配合。

而且我不能明白的是,明明網路上就可以看到live broadcast,為什麼一般人會想要擠破頭排隊去看這些秀呢?我們看秀是訂box的票,可以舒舒服服的坐在VIP包廂喝Champagne吃finger food跟megazine editor談論fashion trend,但是一般人(包括許多fashion blogger)可是要站著排隊進去找位子耶.....可能這就是所謂對時尚的熱情吧 =p

Anyway會突然提到這件事,是因為這次E出差請了個新的翻譯,翻譯在google E名字的時候居然找出了之前某次我跟E去看秀被某雜誌社拍到(也就是所謂的路人甲街拍XD)的照片,真是有趣。想當初那時候我們還在dating呢.....現在都老夫老妻了....(笑)


2/13/2013


好累好疲乏,連說話的力氣都沒有了。
偏頭痛了一個晚上還是盡力的想把事情做完做好。

原本想寫一篇關於廚房新歡的,想了想還是放棄了,改天再說吧。
在此簡單用剛買的粉紅色心型Le Crueset,祝大家情人節快樂 =)






2/12/2013

會寫這篇,也許是因為我有點懷念那個很擁擠的apartment...

舊的apt大概800-900 sq ft, 1 bedroom.  在同個neighborhood.  因為是租的地方,我們沒有做過多的裝潢,當然該有的傢俱是不會少。

客廳


小小擺書的空間,後面是餐桌和置物櫃。

鋼琴

客廳的L型沙發是E七年前買的,所以顏色跟裝潢都~不~搭~~(話說新沙發沒來之前舊沙發還在我家=p).



先這樣,希望可以找到更多照片。=)


2/11/2013

我覺得以後關於廚房的系列應該改成"廚房的十萬個為什麼", 因為這個category以後大概都會用來記錄我對廚房的許多好奇和疑問吧。=)

從小我就是擅長問十萬個為什麼的小孩,當然也可以說是求知慾很高,不過大部分時候,忙於工作的爸媽都會覺得有這麼多問題的小孩很煩,很多問題都草草應付就算了有時候還會給我一些錯誤的答案 XD (當然以前也不像現在這樣google上一打入問題就會出現一百個可能的回答啦~)。我常會想,以後如果我有小孩子,我會希望自己能有耐心和愛來回答他們所有的問題,一起學習尋找答案。從小就被家長培養成有好奇心求知慾的小孩子,我想會比較能變通,以後的發展也會比從小被填鴨教育死板化和補習班公式化的小孩要好(當然補習班也有好處:像是培養合群的觀念和discipline等)

其實我以前不太在乎食品添加物這種東西的,不過年紀到了,有些想法很自然就會改變,特別是在閱讀了這一篇"吃真正的食物"之後。這雖然只是短短一篇文章,對於很多添加物也只是短短著墨,但在這一篇裡提到的許多添加物卻是我們生活上常常會吃到而毫無自覺的東西...像是我最愛的蜂蜜蛋糕(和裡面的SP!)。(註一)


Anyway,今天要來記錄的,是我們常在廚房裡使用的塔塔粉,小蘇打粉和發粉。

周老師的部落格是這樣說的:

塔塔粉(cream of tartar)是自然的添加物(酸性)
小蘇打粉(baking soda)是無毒的添加物(鹼性)

塔塔粉+小蘇打粉(理論上來說)=發粉(baking powder).  但是因為我們希望baking powder能夠留到baking時再反應(雙重反應發粉) ,所以廠商會加入明礬(and make it unsafe).

另外小蘇打粉也有分成食用的和工業用途的。

同時我也記得小時候媽媽會用小蘇打粉或蛋白來軟化肉這樣肉炒起來比較不會硬,所以也google了一下讓肉變軟的方法:

-太白粉
-用鎚子輕敲
-用醋洗 (但這樣不會有醋味嗎?)
-泡酒 (這樣不會有酒味嗎?也許用開過喝不完的酒?)
-泡鮮奶(好像有點浪費耶~)
-鳳梨or洋蔥

資料來源:(1), (2), (3), (4)




註一:如果有人對做蜂蜜蛋糕有興趣,我非常推薦閱讀茅寶村,茅茅的蜂蜜蛋糕,茅茅為了能做不含SP的蜂蜜蛋糕所做的實驗實在令我非常佩服。之前Christina也有寫過一篇關於蜂蜜蛋糕的記錄,也是沒有加SP就很成功噢。


2/10/2013

新年快樂!祝大家蛇年行大運!步步高升!年年有餘!

Happy Chinese New Year!!!! =))))

今年的除夕大餐跟往年一樣很澎湃....不過我們只有幾個人,這麼多菜實在吃不完.....









Nana媽好喜歡E,一聽到E說喜歡吃八寶飯馬上說下次再做寄過來給E吃.....(怎麼我想吃的東西都不會這樣說...真是大小眼 =p).  八寶飯是電鍋蒸的看起來還是很不錯...雖然我覺得下次應該買個大蒸爐給媽咪。(她今年的禮物是紫色的longchamp包和同色的Burberry quilted外套!)


---
不過很有趣的是,晚上我們回到旅館(E跟我回家都住旅館...空間大又比較方便,不會半夜吵醒別人 XD)E跟我說: "這次回來很開心&妳媽媽做飯很好吃....BUT我還是更喜歡妳做的!"

不管是不是真的聽在耳裡還是很受用 =p  不過我是他老婆會做他喜歡吃的本來就天經地義啊....要我媽按照他的口味煮飯就太為難人家了啦~

2/08/2013

12月底在台北待了兩天,因為待膩了Hyatt我們這次改住Meridian. =)
信義計畫區裡有三家5星級的旅館:Hyatt/Meridian/W hotel,目前我們還是比較喜歡Meridian.
因為是老旅館,Hyatt除了總統套房之外都很舊,W雖然很新,不過美國同樣型式的W有好多(紐約就好幾家),所以對我們沒有太大的吸引力。

由於E的starwood platinum,他們幫我們升級到他們的最高樓層的Executive suite行政套房。suite就在他們的vip lounge旁邊,商務旅行要開會的話非常方便。就地圖上來看這也是他們飯店除了總統套房外最大的房間。

suite本身不不太大(約900 qr ft),有分開的sitting room和bedroom.


 整個浴室(1.5個浴室)是白色的大理石。大理石跟我們家廁所用的很像,但他們用的是polish的我們是horn的(同樣的石頭不一樣的finish),然後他們是用slab我們用的是tile...原本我也想用slab但是E說如果整片牆都用(11 feet)會太重了。(which makes sense!)

廁所是免治馬桶....跟我們家一樣用TOTO的免治馬桶。
不過他們的型號有比較多有趣的function...我們家是wall discharge,所以toilet的選擇比較少 =(


裝潢都很新很現代化,但是只是普通的hotel decoration並不是很豪華。 以這樣的hotel等級來說room finish並不讓人驚艷。

只有廁所比較好~




----
也來聊一些跟旅館沒關係的事情。

這兩天我不大想寫東西,因為心情很低落。即使都要過年了。
有些我很害怕會發生,之前跟大家聊過的,那些我無法預知最終後果的東西,似乎還是避免不了了。
雖然不見得會馬上影響到我自己的生活,但我還是為此感到非常難過。
對於那些我幫不到的人,對於那些我多希望現實跟實際上不一樣,可以讓我做出點改變的那些人,我真的感到非常抱歉。
這是個好糟糕的社會。我多希望在成長過程中,學校裡多教我們些有用的東西,像是如何打理自己獨立的生活,像是如何成為一個對社會有用的人(而不是只是會賺錢而已),還有叫我們分辨隱藏在許多政策和商業美好包裝下的醜陋的真實,並能夠站起來反抗這一切。像是cooper union的學生站起來反抗學校有意取消mr. cooper當初建立一個出色的學校讓優秀的學生來免費就讀的美意一般。

雖然我知道這是沒辦法的事情也我真的很希望可以不要這樣做。可是公司不能用跟以前一樣的方式經營下去。就像我之前所提到的,Obama的政府並不歡迎企業:沒有incentive,只有讓人想避稅的tax structure和health care cost.  嘩眾取寵的政策,並沒有考慮到企業外移,縮編,和設海外公司避稅的後果....即使大部分的人都是被企業所僱用,而他的政策,會(有負面)影響到的,就是這些大部分的人。

我自己,連想到如果有哪天我們少掉一部分收入都會頭痛半天了,我實在沒辦法想像,那些只靠男人出去上班一份工作來生活的家庭,是要怎麼來面對被裁員的這樣的一個情況,當所有的公司都在hiring freeze沒有公司在僱用新的員工的時候。=(

我跟E商量,原本要打掉重做的closet,現在還是別做吧,現在的walk-in-closet也能將就用用。情人節也先不交換禮物,等過了一段非常時期再說。

雖然我有預感,這次的風暴可能不是一天兩天就能夠結束......



2/06/2013

今天心血來潮,來寫已經上傳照片很久但一直沒寫的Marea.

幾個禮拜前我跟E決定選一天去約會,下午先去看the Book of Mormon,然後去逛逛街,再走去Central Park South的Marea吃飯.

可能是禮拜天晚上,店裡沒有很多人,有些觀光客有些常客。

我們原本是想點tasting menu的,不過基於第一次來怕踩到地雷的原則,點了主廚推薦的4 course dinner.



前菜很普通,我差點沒把鵝肝醬吃完(這在我來說是非常少有的事...我超愛鵝肝的)。
不過好膩。可能醬不夠?沒調好?松露也是一條又乾又硬,缺乏整合感。

相比下E的Octopus雖然看來油膩但還不錯。

點了還可以的酒。我們兩人不是E爸那樣的酒癡不會花太多錢在酒上。有點喝得下肚可以配菜就好。XD


Pasta很不錯~兩個都很好吃。 雖然菜單有白松露但沒有點...之前在Daniel的一點也不impressive的白松露經驗讓我們兩個都對此敬謝不敏。

(畢竟黑松露吃到普普的也就算了,白松露可是那好幾倍的價格~如果不好吃會嘔死的!!)


我覺得我的主菜還不錯(就是湯好喝啦,其他都很普通)。這道菜我吃過最好吃的,是在Croatia....不過讓我解解饞也不錯啦!
On the other hand,E覺得他的主菜根本沒有米其林的水準(聳肩)
這家可是solid的兩星噢。不過可能紐約牛排好吃的太多家了(?)很不怎麼樣啊~

 沒讓人有任何印象的甜點....E根本沒點因為他覺得甜點selection很糟。
(我也覺得滿糟的)
甜點就是要甜的,甜點如果有olive oil之類鹹的口味只讓我們兩個掃興而已。XD

餐廳的整面Onyx石還滿漂亮的。原本我們也有考慮浴室整個做onyx.
(後來還好沒做因為Onyx不耐水!)

E這天不想照相不但跟我躲來躲去還做鬼臉,好過分喔!=p



Nana的紐約米其林文summary在這
其他的米其林文在這





2/05/2013

最近因為某些原因,生活上有些壓力。

雖然大部分的壓力是因為外界,但我無法否認的是,E的個性也是這許多壓力的來源之一。他太求新求好了,又容易因為外在因素的影響而心情起伏,讓自己不快樂。

也許是我這個人不大求上進吧(?) 我總覺得,有什麼大不了的呢?有什麼解決不了的事情呢?這個世界上有什麼不會改變的事情嗎?就算今天過得再好,有誰能夠保證明天不會是過眼雲煙嗎?與其看不知道在哪裡的未來,不如專心看眼前的幸福吧。

其實呢,我最近一直在為情人節要買什麼禮物給E而煩惱。他什麼都有了。車子也有好的車子,衣服堆了櫥櫃一輩子都穿不完,鞋子起碼有幾十雙,又不大戴首飾(手錶除外),我真不知道要給他買些什麼。

也許就不買些什麼吧。(笑)

幾天前跟不是很熟的朋友聊到禮物的事,對方很自然的就說,啊不知道要買什麼禮物那不如去吃頓好料,或是看broadway show,或是short trip什麼的吧....當下我不知道該怎麼跟對方解釋,那些其實都已是我們平常會做而且常做的事情了,對E和我來說並不會覺得特別,如果用在情人節反而顯得沒有誠意。

跟E提到這件事,他的反應卻很自然:"我這麼常不在家回家當然要一起出去吃好的啊" (兩個沒自覺的貪吃鬼 XD)

可是我有時候會覺得,要有相比的幸福會比較容易感覺到自己的幸福,當某些東西很容易就能夠擁有的時候,就不會覺得那麼幸福了。如果每一段日子才能夠去家好的餐館,跟無時不刻都可以去好餐館的人相比,前者在享用美食時,必定是會覺得更加幸福的吧。

也許我們的生活是太extravagant了。如果cut back一點也許會比現在更珍惜自己擁有的。



---
延伸閱讀:謝忠道的善心餐與總統套房。文裡我最喜歡的一句是"有人說,每個人一生的福分是有限的。我真怕自己會晚景淒涼,因為這是今年住過的第二個總統套房了。"

Sometimes I feel the same way.


如果一個人的幸福是有數量限制(quota)的話,我希望我擁有的幸福還是不要太多,剛剛好就好。這樣也許我的剛剛好的福份,可以剛剛好夠用一輩子 =)

2/04/2013

因為X的推薦看了這一集的非誠勿擾。




好可愛喔~~ (心)
而且居然是X的朋友。

不知道是不是真的有發展下去(也許我該跟X打聽一下)(笑)
不管是不是為了節目效果,命定的感覺就是好棒!


---
好啦我知道我已經結婚了,但是人妻也是可以做夢嘛 <3 p="">

2/03/2013

昨天晚上因緣際會去參加了一個平常的我不會去參加的活動,還去了很久不見的club.

不得不說這樣的scene已經離我很遠很遠了。(笑)

那些人,雖然也都跟我們差不多年紀,但他們都還在另一個階段裡....他們在找尋的階段裡。而我在找到的階段裡。外表看起來沒什麼差別,心態卻差很多了。

突然覺得自己好老喔~ XD

出門前問一起去的友人:你說我該戴戒指出門嗎?
他一副理所當然的表情:"why not?"

也不是有什麼原因,就是戴了戒指在club,感覺好像我一個老人在那邊跟年輕人混。
也許我想太多了。(笑)

雖然被問被搭訕會讓我某種程度的虛榮感得到滿足(而且那裡真多我25歲的時候會有興趣的的男生啊)但那真不是我這年紀要的東西了。在那人多的地方,我只想到E。

另外發生一些好笑的事情,在這裡就不寫出來了。
我只能說,20幾歲的時候的我,要的東西跟現在(雖然現在還是20幾啦!)真是有很大不同呢。





2/02/2013

E: "今天手還好嗎?"

Na: "還好。我有包紮好已經不大痛了 =)"

E: "Good. I was really worried"

E: "我覺得以後我不在家我們要實施一個policy....妳不能動尖銳的東西像刀子啊什麼的。不然我很擔心下次我不在家妳又有事"

Na: "你太誇張了,沒有那麼嚴重(it's not that serious!)。而且我割到手後就沒有做飯跑去Kanoayama了"

E: "而我很高興妳這樣做(I am glad you did that)"

E: "在我們可以負擔的時候,我寧可妳在我不在家時每天去吃gourmet meal,而我會付的很開心" (for as long as we can afford it. I'd much rather you go out and have a gourmet meal everyday and I'd be more than happy to pay for it. <3 p="">

不知道為什麼,他這樣說讓我想到以前他曾經對我說過的:"One day, I want to provide you a life that's beyond your wildest imagination...Evan now I am trying to give you as much glimpse of it as possible" (or something like that)  那一次我也是像今天一樣,感動得雞皮疙瘩的。(笑)

He is such a sweet guy....and I am really lucky to love him and be loved. =)


----
等會要出門,今天又是很多活動的一天。
晚點再上來blog.

2/01/2013


剛剛回家又要出去玩了。今天的晚餐是One if by Land Two if by Sea, 紐約的legendary restaurant.

通常這種legendary restaurant都不怎麼樣(像是21 club),這家是難得的特例。雖然也不是說特別讓人驚艷就是了。(笑)

現在要去第二拖。晚點再上來聊。=)

今天晚上原本要做chicken curry的,結果削potato的時候不小心削到了手(淚),半片指甲都銷掉了,cooking的興致全消,乾脆收收東西,改去常去的日本餐館Kanoyama吃飯。

因為以前書寫過好幾次了(請善用左上角的查詢)這次就沒照相,不過最近都改去坐老闆親自serve的吧台.....今天是禮拜四又是last minute,好擔心沒位子,還好一個人的位子比較容易,9:30的reservation夠我把東西收乾淨弄好才出門。

在出門前當然打電話跟E哭訴了一番。(笑)他現在人在台灣,前幾天在高雄開會的空檔還跑去義大逛街(不要問我他怎麼會有那種美國時間可是E為了逛街總是會有時間的 XD) ,然後跟我抱怨東西很貴而且男生的size超大,不如回家逛。=p 有朋友問我說他怎麼出差這麼閒還可以出去玩....我倒不會這麼覺得。他每天工作很辛苦,要四處跑,工作時間又超長,能夠休息放鬆一下做些自己喜歡的事情是件好事....而且最近工作的狀態不斷上下起伏,他的壓力超大,除了聽他抱怨給點意見我也幫不上什麼忙。這不只是他的問題,是全球經濟的問題,長期的經濟不景氣,和沒有遠見的領導人和政客們所推行的一些沒有深思熟慮或是利己的一些政策,終究會帶給這個國家和全球無法預知的後果。(像是Obama的healthcare bill.  整個是亂搞。不過那要寫得寫很久,我們下次再談。簡單的說那個法案近期就會影響到很多公司提供員工保險的意願,在成本影響下會寧可支付不幫員工保險的罰金也不願支付高額保費,讓全民保險開倒車。據說很多保險公司已經在計畫提高個人健康保險的價格了。而且增加的保人數量,會加速medicare/medicaid破產的速度...這些問題政策裡都沒有考慮到)

除此之外,整個全球的製造業都在slowing down,最近波音的787問題更是雪上加霜。波音的事件影響的不只是一家兩家航空公司,層面包含他們的上游廠商,包括rolls royce plc等等 (rolls royce plc是做波音引擎的英國公司也是世界上第二大的aircraft engine company,跟rolls royce motor是不同公司),長期訂單都要無限期延後。另外連之前唯一比較沒有被經濟衰退影響到的electronic market(電子業)據說現在都開始在slowing down....最近聽到一些關於某些industry大廠的內幕,只能說,cost cutting不是everything.  等到產品的品質下降後,市場遲早會反應,自食惡果的。

不過也是有聽到些好消息。據E說許多台灣公司都已經打算近期把工廠移回台灣,因為對岸出口稅高管制又嚴,薪水漲得很快,而且員工沒有loyalty跳槽的很厲害。去年很誇張的,像是過年前後,整個工廠裡70%都辭職換工作的都有聽說,增加很多管理和人事上的負擔。像其實我一直覺得台灣的前景很好....只是政策沒有對國家(我所謂的國家是指台灣ok?)的遠見和完整規劃,所以在發展上沒有全力拼經濟的某些國家來得快速。不然以台灣的人力素質和地理環境,真的很有可為。像是其實要從歐洲和美洲到亞洲,其實台灣是很好的轉運站,無論去東北亞,中國或東南亞都很方便(甚至比香港方便多了!)。唯一可惜的是從美國直飛的班機少,而且唯一的兩家本土航空公司,都有很多跟國際接軌的問題。一家(華航)雖然有加入sky team的聯盟但是只有point accumulation沒有point sharing所以沒辦法用整個alliance的積分來book華航機票。飛機狀態不是很好,降落常常非常rough,而且最糟糕的是,食物不但很難吃而且menu英文都像是google translator翻的,每次坐都看到些非常誇張的錯誤,E每次問我都讓我感到非常丟臉(像是...嗯有一整個月,香港飛台灣的商務艙menu都寫penne paste instead of penne pasta,然後12月越南飛台北的商務艙menu,在形容白酒有水果香氣,居然說"fruity nose", 讓人感到不可思議~)然後長榮,因為"居然"還沒有加入任何國際的alliance (據說要2013年才可能加入star alliance聯盟),完全沒跟國際上其他航空公司接軌....orz.....


Anyway,原本今天還想寫點其他的,不過看看時鐘還是算了。明天又是新的一天,而且是禮拜五!!(雖然E不在家週末我都會有點失落)不過可以跟朋友見面,在家休息,還是好開心呢!