9/07/2014
Nana
這家洛杉磯的日料是朋友介紹的，Ｅ出差去了好多次，一直盛讚有佳，這次我去LA便堅持一定要帶我去 XD
禮拜五的晚上，餐館非常安靜，一直到八點鐘才有第一組客人（我和Ｅ），整個晚上只有八個客人，我覺得師傅加服務人員都比客人要來得多。
餐館倒是裝潢的非常典雅。Ｅ和我都很喜歡這幅金漆的畫。後來才知道是可賣品，只是要九千塊美金（暈）。
照慣例點了瓶清酒。
先上自家製豆腐。醬料也是餐廳配置的。很不錯！
比我手掌還要大的螺。日本進口的。
然後開始吃壽司。大半是日本魚。這對最近比較習慣從產地到餐桌吃法的我有點不習慣，因為我覺得美國本地也是會有好的海鮮的，但是真的很不錯。
看到這裡大概大家有點發現，對喔師傅沒有把盤子上的汁擦乾淨。這我也有點詬病（我知道是我太過挑剔了！）不過瑕不掩瑜。魚料本身很不錯，這也只是小缺失。
非常新鮮的魚子，沒有過多的調味，也不過鹹！
(310) 479-3939
延伸閱讀：
部落格沒有更新的時候，可以來Facebook找我玩～～～～
禮拜五的晚上，餐館非常安靜，一直到八點鐘才有第一組客人（我和Ｅ），整個晚上只有八個客人，我覺得師傅加服務人員都比客人要來得多。
餐館倒是裝潢的非常典雅。Ｅ和我都很喜歡這幅金漆的畫。後來才知道是可賣品，只是要九千塊美金（暈）。
照慣例點了瓶清酒。
先上自家製豆腐。醬料也是餐廳配置的。很不錯！
豐盛的前附。魚料非常新鮮。蔬菜極為美味！！應該是organic栽種的。
比我手掌還要大的螺。日本進口的。
看到這裡大概大家有點發現，對喔師傅沒有把盤子上的汁擦乾淨。這我也有點詬病（我知道是我太過挑剔了！）不過瑕不掩瑜。魚料本身很不錯，這也只是小缺失。
非常新鮮的魚子，沒有過多的調味，也不過鹹！
令人相當滿意的一餐，食材好，師傅的功力也不錯，而且服務超棒….每次茶都還沒冷，就幫我上了新的茶！
不知道這家店到底是怎麼賺錢的（還是不是以賺錢為目的的店？）。整個晚上只有少少客人，充足而且訓練有素的服務人員，師傅還注意到老公的錶....（那天Ｅ戴了支很漂亮的寶格麗）…然後他們就開始談起手錶收藏。（這是一般去吃日料跟師傅的對話嗎？？？）
總之雖然讓人費解，但是是不錯的一餐，會回訪。
Mori Sushi
11500 W Pico Blvd, Los Angeles, CA 90064
延伸閱讀：
[記] 沒有計畫下的LA之行: Part 2 旅館篇 （含Starwood喜達屋 hotel chain loyalty program會員優惠詳解）
[記] 沒有計畫下的LA之行: Part 1 行前計劃與租車
部落格沒有更新的時候，可以來Facebook找我玩～～～～
Posted in
0 comments :
張貼留言