3/16/2014
Nana
我一直以為這篇我已經寫過食記了，但似乎沒有（？）每天的日子過得這樣的快，兩年的時光咻～一下的就過去。到底做過什麼事，遇到了什麼，或經歷了什麼，沒有寫下來的話，事情一過去就不會再想起了....XD
這是篇兩年以前的食記，所以不管是menu或是我們的經驗可能都已經過時了。（笑）Ｅ和我是習慣的動物，一旦習慣什麼事就很難做出改變，以餐館為例的話，我們平常會去的餐館就那幾家，每天輪流，把菜單上點過的菜點完後再重複點一遍是常有的事，跟在餐館裡的服務人員見面的機會可能比跟好友都要更來得頻繁 =p 雖然是這樣，但偶爾（只有偶爾）我們也是會吃膩那固定幾家的選擇，而改吃其他的餐廳，而Rosanjin也是在這樣的情況下雀屏中選。
Rosanjin是在Tribecca的時髦日本餐廳，整家餐館的menu只有不同的季節性懷石料理可以選擇（更貴的menu必須要事先預定）。我們這天點的是九個course的懷石料理。
吃日本料理當然會點清酒。這款在紐約很常見，我們還滿常喝的。
懷石料理我不是太懂，但主要吃的是季節性食材的美味，和把美食作為一種藝術的精神，所以不管是擺盤還是器皿的選用，都有獨特的含義。這家的料理就有抓住懷石料理中的美感，這樣等級的懷石餐在紐約並不常見。
剩下大家可以看圖說故事....
(以下照片來自Rosanjin官網）
Address: 141 Duane St, New York, NY 10013
Phone:(212) 346-0664
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這家看來真的很不錯, 感覺是傳統的日式(老實說我也只是個門外漢, 哈哈 不過至少看起不來是很誇張新潮的中西合併式 XD) 而且價位很合理, 謝謝推薦！
回覆刪除不客氣。我們最近會去試另一家懷石料理，如果喜歡會再推薦給妳。除了日本料理，你們這次還有吃什麼餐館呢？
刪除另外一餐(週六) 我應該會帶她們去Daniel或是Le Bernardin. 上次去Daniel經驗還不錯, 所以我知道是個安全的選擇, 不過Le Bernardin我也滿想試試看的! 我們的打算是週六晚餐之後找個類似lounge/club的地方去小酌一下(最好也可以跳舞). 我只去過230 Fifth而已, 如果你有什麼推薦的地方麻煩跟我說
回覆刪除哈哈我對可以跳舞的地方不熟耶，讓我想想，前陣子去過在Rivington Hotel的lounge party(這家有點hidden，白天是餐館，週末晚上turn into a lounge/dance club) 還不錯，妳可以google看看。不然比較典型的紐約club就是像jay-z開的40/40那樣。
刪除230 fifth夜景很棒可惜現在天氣太冷而且他們家調酒很差。